288
В. И. ЛЕНИН
вытеснение отработков капиталистической системой хозяйства с культурой корнеплодов повышало спрос на сельских поденщиков.
2) Свеклосахарное производство
Переработка свекловицы в сахар еще сильнее сконцентрирована в крупных капиталистических предприятиях, чем винокурение, и составляет принадлежность точно так же помещичьих (и главным образом дворянских) имений. Главный район этого производства - юго-западные, затем южночерноземные и средне-черноземные губернии. Площадь посевов свекловицы составляла в 60-х годах около 100 тыс. дес. *, в 70-х - около 160 тыс. дес **, в 1886-1895 гг. - 239 тыс. дес.***, в 1896-1898 гг. - 369 тыс. дес. ****, в 1900 г. - 478 778 дес, в 1901 г. - 528 076 дес. («Торг.-Пром. Газета», 1901 г., № 123), в 1905/06 г. - 483 272 дес. («Вестн. Фин.», 1906, № 12). След., за пореформенный период размеры посевов возросли более чем в пять раз. Еще несравненно быстрее возрастало количество собираемой и обрабатываемой свекловицы: в среднем за 1860-1864 гг. было переработано в империи 4,1 млн. берковцев 97 свекловицы, в 1870-1874 гг. - 9,3 млн., в 1875-1879 гг. - 12,8 млн., в 1890-1894 гг. - 29,3 млн., в 1895/96 - 1897/98 гг. - 35 млн. берковцев *****. Количество перерабатываемой свекловицы возросло с 60-х годов более чем в 8 раз. След., в громадной степени повысилась урожайность свеклы, т. е. производительность труда в крупных, капиталистически организованных, имениях ******. Введение в се-
* «Ежег. м-ва фин.», вып. I. - «Военно-стат. сборник». - «Ист.-стат. обзор», т. II.
** «Ист.-стат. обзор», I./
*** «Произв. силы», I, 41.
**** «Вестн. Фин.», 1897, № 27, и 1898, № 36. В Европейской России без Царства Польского было в 1896-1898 гг. 327 тыс. дес. посевов свекловицы.
***** Кроме вышеназванных источников см. «Вестн. Фин.», 1898, № 32.
****** В среднем за 1890-1894 гг. из 285 тыс. дес. свекловичных посевов в империи принадлежало заводам 118 тыс. дес, плантаторам - 167 тыс. дес, («Произв. силы», IX, 44).
